دراسة: الصيام يعزز تأثير ممارسة التمرين على قدرة التحمل
يعزز الصيام المتقطع، كتناول الطعام بالتبادل مع السوائل، من قدرة التمارين الرياضية لزيادة القدرة على التحمل، لأن الجسم يتحول إلى استخدام الدهون والكيتونات كمصدر للوقود للعضلات بدلا من الكربوهيدرات.
يأتي هذا الاستنتاج الذي توصل إليه الباحثون بعد دراسة أجريت على عدد من الفئران حول تأثير الصيام لفترة محدودة على صحتهم .
وأشارت النتائج إلى أن تناول 3 وجبات يوميا والوجبات الخفيفة قد لا تكون العادات الغذائية الوحيدة للأشخاص الذين شاركوا في أنشطة رياضية للوصول إلى ذروة الأداء والحفاظ على صحتهم.
وأوضح الدكتورمارك ماتسون رئيس "مختبر علوم الأعصاب" في "المعهد الوطنى للشيخوخة" في بالتيمور أن "هذه الأدلة تفيد بأن تقييد الطاقة الغذائية المتقطعة قد يعمل على تحسين الصحة العامة ويعمل على تقليل عوامل خطر لمرض السكر، القلب والأوعية الدموية لدى الإنسان"، مضيفا، أن النتائج المتوصل إليها تقترح أن نمطا مماثلا من الصيام يفيد في تعزيز الاستفادة من تأثير ممارسة الرياضة باعتدال والقدرة على التحمل.